Корейский язык

онлайн самоучитель

 

  • Главная

  • Корейский язык

  • Разговорник

  • Корейская "Кухня"

  • More

    © 2012-2017 «Корейский язык». Копирование материалов возможно при условии размещения активной ссылки на сайт hangugo.ru

    오징어링 전 Одино рин чон


    재료(Ингредиенты):

    오징어(작은 것) 2마리, 파 100g, 양파 1/2 개, 풋고추 1개, 붉은 고추 1개, 밀가루 1/2컵, 부침가루 1컵, 달걀 1개, 다시마 국물 1/2컵, 깨 소금 1큰술, 소금, 식용유 약간.

    Кальмар(мал.тушка) 2 шт, лук зеленый 100 гр, лук репчатый 1/2 шт, перец зеленый 1 шт, перец красный 1 шт, мука 1/2 стакана, мука для кляра 1 стакан, яйцо 1 шт, отвар морской капусты 1/2 ста- кана, кунжутное семя 1 ст.л., соль и растительное масло по вкусу.

    재료준비(Подготовка):

    오징어는 배를 가르지 말고 다리와 내장을 분리한 다음 0.5cm 두께의 링 모양으로 썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 오징어 다리를 먼 저 익히다가 썰어둔 오징어 링도 함께 넣어 익 혀 건진다.

    Не разрезая тушку кальмара, отделить щупальца и очистить от внутренностей, нарезать кольцами толщиной 0,5 см. В кипящей подсоленной воде варить щупальца, чуть позже положить нарезанные кольца кальмара и варить вместе.

    익혀 건진 오징어 다리는 잘게 송송 썰고 양 파, 파도 잘게 썰어 달걀과 부침가루를 넣어 다시 마 국물로 농도를 맞추고 소금과 깨소금도 넣어둔다.

    Отваренные щупальца кальмара мелко нарезать, лук репчатый и зеленый тоже мелко нарезать, яйцо и муку для кляра перемешать, довести до концентрации бульона и добавить соль и кунжутное семя.

    만들기(Приготовление):

    오징어 링 안쪽에 밀가루를 살짝 묻혀 기름 두른 프라이팬에 하나씩 얹어 굽다가 위의 ②를 한 숟가락씩 떠 넣어 판판하게 채워 굽는다.

    Внутреннюю часть колец кальмара слегка обмазать мукой, затем по одной пожарить в масле на сковороде, добавляя по одной ложке концентрации.

    을 뒤집기 전에 풋고추 붉은 고추를 곱게 채 썰어 고명으로 올려 지져낸다.

    До того, как кольца вывернутся наизнанку, красный и зеленый перец красиво нарезать соломкой и посыпать сверху как гарнир

    #Корейскаякухня

    Спонсор постов
    Недавние посты
    Как вести блог с компьютера или мобильного

    Как вести блог с компьютера или мобильного

    Как создать красивый блог

    Как создать красивый блог

    Как увеличить сообщество

    Как увеличить сообщество

    Канун Нового года

    Канун Нового года

    Чусок

    Чусок

    Городская пещера «Кванмён»

    Городская пещера «Кванмён»

    О приличиях

    О приличиях

    Двери корейского дома

    Двери корейского дома

    Музей корейской поп-музыки на острове Чечжудо

    Музей корейской поп-музыки на острове Чечжудо

    Парк миниатюр Soingook на острове Чеджу или "Маленькая страна"

    Парк миниатюр Soingook на острове Чеджу или "Маленькая страна"

    {"items":["5fda2d0671be8d0017f01fc1","5fda2d0671be8d0017f01fc0","5fda2d0671be8d0017f01fbf","5fda45840abcba0017a06223","5fda45840abcba0017a0621c","5fda45840abcba0017a0621f","5fda45840abcba0017a06225","5fda45840abcba0017a06224","5fda45840abcba0017a0621d","5fda45840abcba0017a06221"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"max","cubeRatio":1.7777777777777777,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":22,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":0,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":3,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":0,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":["SHOW_ON_THE_RIGHT","SHOW_BELOW"],"galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":60,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":75,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":0,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":1000,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(215,215,215,0)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"calculateTextBoxHeightMode":"MANUAL","targetItemSize":1000,"selectedLayout":"2|bottom|1|max|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":true,"externalInfoHeight":60,"externalInfoWidth":0.75},"container":{"width":220,"galleryWidth":242,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}
    Архив
    • декабрь 2020 (3) Постов: 3
    • декабрь 2016 (1) Постов: 1
    • сентябрь 2016 (1) Постов: 1
    • июль 2016 (5) Постов: 5
    • июнь 2016 (34) Постов: 34
    • май 2016 (38) Постов: 38
    • апрель 2016 (31) Постов: 31
    • март 2016 (31) Постов: 31
    • февраль 2016 (12) Постов: 12
    Поиск по тегам
    Тегов пока нет.