December 31, 2016
September 26, 2016
July 5, 2016
July 4, 2016
July 3, 2016
July 2, 2016
June 29, 2016
June 28, 2016
Недавние посты
Спонсор постов
Мэчжакква (сладкое мучное изделие, аналог корейского хвороста)
March 20, 2016

Мэчжакква это сладкое мучное изделие, для приготовления которого в тесто добавляют мелко нарезанный имбирь (сок имбиря), а затем тонко раскатывают, придают форму (аналогичную печенью «хворост»; сначала разрезают на тонкие полоски, где посередине делают надрез, куда затем просовывают один конец изделия три раза), обжаривают в масле и поливают медовым сиропом. Вам понравится этот необычный пикантный вкус хрустящего печенья. Имбирь можно комбинировать с корицей. Когда изделие будет готово, для усиления пикантного вкуса, сверху можно посыпать толчеными кедровыми орехами. Этим вкусным и приятным на вид лакомством часто угощали дорогого гостя.
Tags:


